Según la Sociedad Americana del Cáncer , el ácido lipoico es un potente antioxidante que juega un papel en varios procesos corporales diferentes, incluyendo metabolizar calorías. También se ha demostrado que ayuda a daños en los nervios tratamiento en los pacientes diabéticos . Aunque el ácido lipoico se hace naturalmente por el cuerpo , también puede ser ingerida en los alimentos que contienen pequeñas cantidades del mismo . Carne

Se han encontrado algunas proteínas animales para contener pequeñas cantidades de ácido lipoico . La carne roja es la principal fuente de ácido lipoico en los productos animales . Sin embargo, aquellos que están mirando para aumentar sus niveles de ácido lipoico través de la dieta deben limitar su consumo de esta categoría. Carne roja grasa contiene altos niveles de colesterol , grasas saturadas y otros elementos que no deben ser ingeridos en grandes cantidades.
Producir

vegetales de hojas verdes, como la espinaca, col rizada y acelgas , son todos excelentes fuentes de ácido lipoico. Además, el brócoli, las zanahorias , la remolacha y las patatas dulces todos contienen el antioxidante. Aquellos que están tratando de elevar sus niveles de ácido lipoico debe centrarse la mayoría de sus cambios en la dieta de este grupo. Las fuentes vegetales son bajos en grasa y calorías, y son naturalmente libres de colesterol .

Suplementos

ácido lipoico se vende en forma de un suplemento dietético en el Estados Unidos . La investigación vinculados a estos suplementos es limitada, y por lo tanto los expertos no saben realmente cuánto es seguro ingerir y si los suplementos de ácido lipoico podría ser perjudicial. La investigación sugiere que el ácido lipoico se encuentra naturalmente en los alimentos siempre es seguro para las personas sanas .
Ácido lipoico Incorporación

Si usted está mirando para aumentar sus niveles de ácido lipoico , es fácil de incorporar en su dieta mediante la adición de alimentos ricos en ácido lipoico para la ecuación. La Sociedad Americana del Cáncer dice que no , pautas de dosificación seguros y eficaces se han establecido , pero sería muy difícil tener una sobredosis de la antioxidante simplemente por comer más alimentos que lo contienen. A medida que envejece , su cuerpo hace menos ácido lipoico por su cuenta , por lo que es posible que desee centrarse más en aumentar su consumo a medida que envejece .
Advertencia

Algunos personas utilizan el ácido lipoico para inhibir el desarrollo y progresión del cáncer , así como para disminuir los efectos secundarios de la quimioterapia . Sin embargo , según la Sociedad Americana del Cáncer, no ha habido ninguna evidencia concluyente para apoyar estos tratamientos. Adicionalmente, la sociedad dice que el exceso de ácido lipoico podría hacer que los tratamientos de radiación y quimioterapia ineficaz. En esos casos, el médico puede solicitar que limite su ingesta de alimentos que contienen ácido lipoico.