Las hierbas no se cuentan como parte de las cinco dosis diarias. La recomendación de cinco al día se refiere a comer al menos cinco raciones de frutas y verduras al día. Por lo general, las hierbas no se consideran frutas ni verduras y, por lo general, se usan en pequeñas cantidades para agregar sabor a los platos. Las frutas y verduras son buenas fuentes de vitaminas, minerales y fibra, mientras que las hierbas se utilizan a menudo por sus propiedades medicinales o para añadir sabor.