Ajo Curas para el Cáncer
La Sociedad Americana del Cáncer explica que ciertas propiedades en el ajo, específicamente alilo azufre , pueden combatir el cáncer. De azufre de alilo ataca a las células cancerosas , lo que permite que las células se mueren naturalmente . Además , los científicos creen que los compuestos del ajo bloquean agente de cáncer estomacal Helicobacter pylori.
La Sociedad Americana del Cáncer dice que los científicos continúan examinando el impacto del ajo en la lucha contra el cáncer . Ellos han descubierto que aumenta la inmunidad de ajo , combate la enfermedad , el tratamiento de infecciones bacterianas, por hongos y micóticas , y alivia el estómago y abdominales dolencias.
Resultados de la investigación
Algunos estudios de efectos del ajo sobre el cáncer han dado resultados prometedores . Dr. Lenore Arab , de la Universidad de Carolina del Norte analizó una variedad de informes sobre los comedores de ajo . Los sujetos comieron un promedio de seis clavos crudos o cocidos por semana . Dr. Arab y sus colegas encontraron pruebas de que los comedores de ajo que tenían el mayor consumo de ajo crudo o cocido redujeron su riesgo de contraer cáncer colorrectal en un 10 a 50 por ciento .
Científicos del Instituto Centro de Nanjing en China llevó a cabo un estudio que examina los efectos que combaten el cáncer en las personas que comían verduras a base de allium (una familia de vegetales a base de azufre , tales como ajo, cebolla y cebolleta ) más de una vez a la semana. Ellos encontraron que el ajo reduce el riesgo de cáncer de esófago en un 70 por ciento y el cáncer de estómago en un 60 por ciento.
Cuánto comer
La Organización Mundial de la Salud recomienda que los adultos consuman una cierta cantidad de ajo para explotar sus propiedades para combatir el cáncer . Recomienda diferentes cantidades dependiendo de su compuesto . Los adultos deben consumir alrededor de un diente de ajo fresco, de 0,4 a 1,2 g de polvo de ajo seco , de 2 a 5 mg de aceite de ajo , y 300 a 1000 mg de extracto de ajo todos los días .
Comer mucho ajo puede ser perjudicial . El consumo excesivo provoca dolor de estómago, calambres , diarrea y náuseas.