¿Cómo reacciona el alcohol etílico en el cuerpo humano?

El alcohol etílico, también conocido como etanol o alcohol para beber, sufre varias reacciones en el cuerpo humano después de su consumo. A continuación se ofrece una descripción general de cómo se metaboliza el alcohol etílico:

1. Absorción:El alcohol etílico se absorbe principalmente a través del estómago y el intestino delgado hacia el torrente sanguíneo. La tasa de absorción depende de varios factores, incluida la concentración de alcohol, la presencia de alimentos en el estómago y factores individuales como el peso corporal y el sexo.

2. Distribución:Una vez absorbido, el alcohol se distribuye por los fluidos y tejidos corporales. Puede cruzar la barrera hematoencefálica y entrar en el sistema nervioso central, donde afecta la función y el comportamiento del cerebro.

3. Metabolismo:El metabolismo del alcohol se produce principalmente en el hígado, y una pequeña cantidad también se metaboliza en el estómago y otros tejidos. La principal enzima responsable del metabolismo del alcohol es la alcohol deshidrogenasa (ADH), que convierte el alcohol en acetaldehído. El acetaldehído es una sustancia tóxica que puede dañar las células y los tejidos.

4. Metabolismo del acetaldehído:el acetaldehído se oxida aún más a acetato mediante la enzima aldehído deshidrogenasa (ALDH). El acetato es una sustancia inofensiva que puede utilizarse como fuente de energía o excretarse del cuerpo.

5. Eliminación:La mayor parte del alcohol se elimina del cuerpo a través de los riñones en forma de orina. Una pequeña cantidad también se elimina mediante el sudor y la exhalación.

Los efectos del consumo de alcohol dependen de varios factores, incluida la cantidad consumida, la tasa de consumo, la tolerancia individual y otros factores fisiológicos y ambientales. El alcohol puede afectar el juicio, la coordinación y el tiempo de reacción, y también puede afectar el estado de ánimo, el comportamiento y la función cognitiva. El consumo excesivo y crónico de alcohol puede provocar diversos problemas de salud, como daño hepático, enfermedades cardíacas, cáncer y adicción. El consumo responsable y moderado de alcohol, dentro de las pautas recomendadas, generalmente se considera seguro para la mayoría de los adultos.