¿Cuál es el mejor término para la histamina?

El mejor término para la histamina es amina biogénica.

Las aminas biógenas son bases orgánicas que se encuentran en los organismos vivos. Se forman por la descarboxilación de aminoácidos. La histamina es una amina biogénica que se produce por la descarboxilación de la histidina. Participa en una variedad de procesos fisiológicos, incluida la inflamación, las reacciones alérgicas y la neurotransmisión.