Mushroom japonés Cura del Cáncer
Según innovaciones report.com , un estudio de los japoneses que comían regularmente setas en un lapso de 14 años tuvo una menor incidencia de cáncer que los que no comen setas shiitake . Estos hongos se utilizan en Japón como parte del tratamiento para ciertos tipos de cáncer . Sin embargo , las innovaciones -report.com establece que los países occidentales ven setas japonesas como una forma alternativa de tratamiento, y no son la corriente principal , a partir de 2009 . Esto puede ser debido al hecho de que hay una preocupación por la intoxicación por setas en algunos de estos países , entre ellos Estados Unidos