Los erizos de mar , los cuales están relacionados con las estrellas de mar y pepinos de mar , pertenecen a los equinodermos grupo. Los diferentes tipos de mariscos incluyen crustáceos, erizos de mar que pertenecen a , y moluscos. Si usted es alérgico a los erizos de mar , usted puede ser alérgico a otros moluscos , también. Causa

Un erizo de mar alergia se debe a una respuesta del sistema inmune que va a pasar cada vez que se encuentra con el alergeno. Reacción alérgica a la alimentación no es lo mismo que una intoxicación alimentaria , que es debido a alimentos contaminados o mal .

Síntomas

síntomas alérgicos Erizo de mar incluyen urticaria , problemas para respirar, diarrea, inflamación de la cara , los labios o la lengua, náuseas y hormigueo en la boca . Según la Clínica Mayo , es una situación de emergencia si usted tiene una garganta inflamada, problemas , síntomas leves o de otra índole de la anafilaxia .

Tratamiento

Antihistamínicos para respirar tratar las reacciones alérgicas leves a los erizos de mar . Las reacciones severas pueden requerir epinefrina para ayudarle a respirar .
Prevención
Pescados y mariscos pueden ser almacenados juntos en los restaurantes.

Asegúrese de restaurantes no contaminen los alimentos con los objetos que se utilizan para preparar los mariscos . Además, lea las etiquetas de los alimentos y suplementos, como vitaminas y glucosamina , para determinar si contienen mariscos.

Consideraciones

Su alergia a los erizos de mar pueden indicar un problema con todos los mariscos . Las personas con alergias a un tipo puede ser necesario para evitar todo tipo , de acuerdo con WebMD. Para reacciones graves , lleve consigo una inyección de epinefrina en caso de contacto accidental. Además, algunas personas son alérgicas a las huevas de erizo de mar ( huevos).