Una alergia se caracteriza como un trastorno del sistema inmunológico . Los alérgenos son lo que el sistema inmune reacciona a . Los alérgenos son sustancias inofensivas de lo contrario contenidas en el medio ambiente . Los alergenos pueden ser cualquier cosa de polvo, pelo de mascotas , veneno de insectos y plantas a ciertos alimentos . Algunas personas pueden ser alérgicas a más de una cosa . Se cree por los científicos de que el medio ambiente y los genes son la razón de alergias. Pollo alergias Alergias

pollo se producen cuando el sistema inmunológico reacciona de manera adversa en ponerse en contacto con los pollos. Las diferentes partes del pollo , tales como las plumas , la piel , los excrementos y carne , están conectados a la alergia . Las reacciones alérgicas se producen cuando el sistema inmune produce IgE , un anticuerpo además a la histamina , al entrar en contacto con el alérgeno , haciendo que el cuerpo para mostrar una reacción inflamatoria extrema . Los síntomas varían y pueden ser de piel o síntomas respiratorios. Alergias de pollo no son tan frecuentes como alergias a otros alimentos como el pollo en sí no está en la lista de alimentos a que se refiere como " grandes ocho ", que representa el 90 por ciento de todas las alergias alimentarias . A pesar de que los huevos están en la lista de " grandes ocho ", siendo alérgico a los huevos no significa necesariamente que una persona es alérgica al pollo , ya que son dos las alergias separadas. . Cuando las personas son alérgicas a los huevos y pollo, que se conoce como síndrome ave - huevo
síntomas externos

Los siguientes son algunos de los síntomas externos de la alergia al pollo : moquea nariz, picazón de la nariz, la hinchazón de los ojos, la piel con picazón , piel rojiza , erupciones y ronchas en la piel , eczema, picor en los ojos , lagrimeo , enrojecimiento de los ojos , urticaria y el acné. El tiempo de inicio de los síntomas varía . Los síntomas pueden surgir en varios minutos o, en algunos casos , 24 a 48 horas

síntomas internos

Los siguientes son algunos de los síntomas internos de la alergia de pollo. : dificultad para respirar , tos, sibilancias, excesivo dolor de garganta, náuseas , estornudos, picazón en la garganta , infecciones del oído, infecciones de la vejiga , la fatiga, cefaleas e insomnio , dolor en las articulaciones y la sinusitis .
Tratamiento

Si la alergia es severa y los síntomas persisten, se puede requerir la intervención médica. Tratamientos médicos comunes para las alergias son los antihistamínicos, corticosteroides y adrenalina. Dependiendo de la reacción , el paciente podría ser necesaria para llevar a una inyección de adrenalina para combatir la anafilaxia . Por supuesto , el mejor tratamiento es el tratamiento preventivo , por lo que evitar todos los productos de pollo .
Vivir con alergia Chicken

Las víctimas de alergia de pollo debe tener precaución y aprender a vivir con la dolencia . Etiquetado de los alimentos consiste en la lectura de la etiqueta del producto para ver si contiene cualquier ave de corral . Etiquetado Asesor es cuando la etiqueta de un producto alimenticio puede afirmar que no contiene las aves de corral , pero estaba procesos en un área que contiene pollo. Los productores de bebidas alcohólicas no están obligados a cumplir con las leyes de etiquetado , pero algunos pueden contener los productos de aves de corral , como los huevos . Se recomienda para desinfectar a fondo todos los utensilios , vasos y utensilios de cocina que puedan haber estado en contacto con el alergeno alimentario con agua caliente y detergente para platos . Si un paciente vive con otros, la preparación de comidas con anticipación y mantenerlos en contenedores designados pueden ayudar a prevenir una reacción alérgica al pollo.