El autismo es una enfermedad del desarrollo para los cuales no existe una cura real. Aunque el autismo no se puede curar , algunos individuos se lo que sugiere que sus síntomas pueden ser un poco controlados o mitigados mediante el uso de una dieta especializada . La colocación de su niño autista en una dieta que es libre de gluten puede ayudar a reducir los síntomas , lo que da la mejor oportunidad de llevar una vida normal. Autismo

autismo afecta primero los niños durante sus primeros tres años de vida, y puede manifestarse en una variedad de maneras diferentes. Los niños con autismo a menudo tienen grandes dificultades para comunicarse o interactuar socialmente , junto con las respuestas fuertemente alteradas a estímulos tales como ruidos , la luz, o el dolor. El tratamiento para niños autistas se realiza sobre una base de caso por caso , el uso de terapia para " reprogramar " el niño durante el uso de medicamentos para tratar sus síntomas más evidentes .
Gluten

el gluten es un tipo de proteína que se encuentra en todo tipo de granos, incluyendo el centeno , el trigo y la cebada . Aunque la cantidad de gluten en los alimentos se puede reducir a través de procesos de fabricación , el gluten puede nunca ser eliminado totalmente . Aunque la mayoría de los cereales contienen gluten, algunos no lo hacen . Las muestras de estos granos son el arroz , el maíz , la avena y quinua.
Implementar una dieta libre de gluten

Durante un estudio realizado en la Universidad de California del Sistema de Salud , se descubrió que existe una relación entre los individuos con autismo y la prevalencia de dificultades gastrointestinales . Una teoría propuesta sostiene que los niños con autismo son incapaces de digerir correctamente los elementos con gluten, que luego cae en cascada en la exposición de las dificultades de desarrollo ya que sus cuerpos se acumulan las sustancias químicas que alteran el comportamiento de los alimentos intolerables .
Ejecución una dieta libre de gluten

Retire todos los alimentos que contienen gluten de la dieta de su hijo para ayudar a combatir los síntomas del autismo. Los alimentos más comunes que contienen gluten son los panes , cereales, pastas , alimentos procesados, y todos los alimentos que contienen harina de trigo refinada o conjunto. Además, aunque la avena no contienen gluten , la eliminación de la avena es muy recomendable , así como que se preparan a menudo cerca de los elementos que contienen gluten , por lo que traza la contaminación puede ocurrir .
Investigación

un estudio de 2002 en la revista Nutritional Neurociencia estudió los efectos de la implementación de una dieta libre de gluten en los niños con autismo. El estudio fue realizado durante 12 meses , y al final , los niños que se remitieron a la dieta libre de gluten tenido marcadamente menos episodios autistas que los niños del grupo de control. Así, aunque las dietas de eliminación para combatir el autismo son un esfuerzo relativamente reciente , parece que tienen algún mérito en la reducción de los síntomas de esta enfermedad.