La enfermedad cardíaca es una de las principales causas de muerte en Estados Unidos. Pero muchas de las enfermedades del corazón y del sistema cardiovascular en realidad se pueden prevenir mediante cambios sencillos en el estilo de vida . Uno de esos cambios que la gente puede hacer fácilmente es a su dieta. Tanto para hombres y mujeres , una dieta saludable para el corazón puede ir una manera larga hacia aplazando el desarrollo de muchas formas de enfermedades del corazón. Fat & compare Colesterol

de vigilar la ingesta de grasas y el colesterol en la dieta es una de las medidas dietéticas más importantes . Ambos factores pueden contribuir en gran medida al aumento de la presión arterial y el colesterol en la sangre , lo que aumenta sus posibilidades de enfermedades del corazón. Con la grasa total , trate de mantener su ingesta no supere el 25 por ciento de su ingesta calórica diaria. Eso significa que una dieta de 2.000 calorías debe tener no más de 500 calorías de la grasa . Aceite de oliva , aceite de canola , las nueces y las semillas contienen grasas monoinsaturadas , que son consideradas grasas "buenas" , pero se deben incluir en el 25 por ciento.

Grasas trans y grasas saturadas son una historia diferente , por lo que reducen su consumo a menos de 1 por ciento y 7 por ciento , respectivamente . Para utilizar el mismo ejemplo, una dieta de 2.000 calorías debe contener no más de 20 calorías de grasas trans y 140 calorías de la grasa saturada. Los alimentos como la mantequilla, la leche, el queso y la carne contienen grasa saturada . Las grasas trans se encuentran en los aceites parcialmente hidrogenados , que se utiliza en galletas, pasteles , galletas , patatas fritas y los alimentos fritos .

Medida que limite la cantidad de grasa en su dieta , trate de hacer lo mismo con el colesterol. Entre 200 y 300 mg es un buen objetivo para el colesterol de la dieta , por lo que limitar la cantidad de carne , huevos y productos lácteos que consumen cada día .
Sodio

Otro factor importante en una dieta saludable para el corazón es el sodio . La ingesta elevada de sodio puede elevar la presión arterial , lo que aumenta sus posibilidades de enfermedades del corazón. Para la mayoría de la gente , una sola cucharadita de sal ( 2,300 mg) es la máxima cantidad de sodio que usted debe tener en un día . Limite la sal durante la preparación de las comidas, dejar de salar los alimentos en la mesa de la cena y evitar los alimentos altamente procesados ​​y sopas enlatadas para reducir su consumo de sodio .
Dieta

Si bien es posible que tenga que restringir el colesterol de grasa, la dieta y el sodio , una dieta saludable para el corazón puede incluir una gran variedad de alimentos. Frutas , verduras y granos enteros deben ser todos partes significativas de su menú diario . Usted todavía puede comer los productos lácteos , la carne y la grasa ; Sólo recuerde utilizar la moderación y buscar opciones magras y bajos en grasa.

Las frutas y verduras deben constituir la mayor parte de su menú. Los granos enteros, como el arroz integral , avena, lino y cualquier producto hecho de harina integral o de grano entero , deben ser incluidos en su dieta. Compre leche descremada, quesos bajos en grasa , yogur bajo en grasa y claras de huevo. Se adhieren a las carnes magras , pollo y pescado de agua fría. Añadir las legumbres y los productos hechos con soya, como el tofu y el tempeh .