La insuficiencia renal es una enfermedad grave en la que los riñones ya no son capaces de realizar su trabajo de limpieza de la sangre y produciendo la orina de los residuos products.Though hay muchas razones para la insuficiencia renal , el resultado final es el mismo: los riñones progresivamente se vuelven menos capaces de realizar con normalidad y con el tiempo dejan de funcionar por completo. Dietas altas en proteínas no se consideran un riesgo en los adultos sanos, pero son peligrosas para las personas con complicaciones hepáticas y renales debido a la incapacidad del cuerpo para eliminar los productos de desecho del metabolismo de las proteínas. Cómo ingesta alta de proteínas afecta a los riñones

La ingesta de proteínas es esencial para la función normal del cuerpo, y de la cantidad diaria recomendada de proteínas no es perjudicial. El cuerpo, sin embargo , no tiene un mecanismo para almacenar cualquier protein.Digestion y metabolismo en exceso se descompone la proteína en los bloques de construcción de proteínas o aminoácidos . El cuerpo utiliza estos para hacer otras proteínas y enzimas , sin embargo, cualquier exceso de aminoácidos están desprovistos de nitrógeno y se utilizan para producir energía o se convierten en grasa . Aunque el nitrógeno sobrante finalmente es expulsado por el hígado y los riñones, que potencialmente puede dañar los riñones en forma de cálculos renales y osteoporosis. (Referencia 2 ) . La conexión entre las dietas altas en proteínas y problemas renales graves se apoya en 30 años de investigación que ha demostrado el consumo de una dieta alta en proteínas durante un período prolongado de tiempo, aumenta considerablemente las posibilidades de pérdida de masa ósea y la insuficiencia renal . (Referencia 3 ) . Ricos en proteínas dietas lugar riñones bajo gran estrés y hacen que se envejecen más daño quickly.This podrían no manifestarse en un análisis de sangre durante muchos años . En el momento en que finalmente se detecta , el daño a menudo es irreversible . Pocos de los análisis de sangre para la función de supervisión del riñón detectan problemas hasta que los riñones son el 90 por ciento damaged.By tiempo que los estadounidenses llegan a los 80 años , han perdido un 30 por ciento de la función renal. Hoy en día, es común que los problemas en los riñones a desarrollarse en los adultos más jóvenes bajo el estrés de las dietas altas en proteínas . Esta es la razón por la cual se utilizan dietas bajas en proteínas en el tratamiento de pacientes que sufren de insuficiencia hepática o renal . De acuerdo con una evaluación multitrial , la reducción de la proteína en individuos con enfermedad renal rebajado las posibilidades de muerte relacionada con el riñón en un 40 por ciento . (Referencia 4 )