Nutrición para Baja Función Renal Pacientes

La nutrición es un aspecto muy importante de la gestión de la enfermedad renal. Dietas enfermedades renales suelen ser bajos en proteínas y controlan cuidadosamente las cantidades de sodio y fósforo que se consumen . Debido a que algunos alimentos deben ser eliminados de la dieta o de comer en cantidades limitadas, recibiendo la cantidad adecuada de calorías , proteínas, grasas e hidratos de carbono puede ser difícil. Comprender los principios de nutrición puede ayudar a los pacientes con enfermedad renal a tomar mejores decisiones alimenticias. Dieta Planificación

Médicos y dietistas pueden trabajar con pacientes con enfermedad renal para planificar una dieta que asegure la ingesta adecuada de nutrientes . Planes de dieta individuales se basan en los resultados de las pruebas de laboratorio que mide la función renal. Los médicos pueden pedir un panel de la función renal y análisis de orina para determinar los niveles de sodio, el fósforo y el potasio en la sangre y la proteína y albúmina en la orina. Deterioro leve de la función renal puede requerir solamente un mínimo de restricciones , mientras que la enfermedad renal avanzada puede requerir severas restricciones en la cantidad de proteínas , sodio , potasio , fósforo y el líquido que se pueden consumir .

Fuentes alimenticias

Porque la gente con insuficiencia renal necesitan limitar la cantidad de proteína que consumen, que puede ser difícil obtener la cantidad adecuada de calorías cada día . Las personas que están en dietas restringidas en proteínas debería estar recibiendo la mayor parte de sus calorías de los carbohidratos complejos como panes de grano entero . Esto ayudará a reducir al mínimo la ingesta de proteínas y evitar las consecuencias de consumir demasiada grasa. Los dietistas registrados pueden trabajar con pacientes con enfermedad renal para determinar cuál es el desglose adecuado de proteínas, grasas e hidratos de carbono debe estar basada en la función renal y el peso .

Restricciones

Las restricciones de alimentos se basan en la función renal actual y las necesidades dietéticas especiales. El consumo de sodio puede reducirse evitando los alimentos procesados ​​, sopas , alimentos enlatados, comidas congeladas , pan y refrescos. La ingesta de fósforo se puede reducir evitando los productos lácteos , refrescos , maíz , patatas y chocolate. La restricción proteica puede implicar comer sólo pequeñas cantidades de carne de res, pescado, cerdo y aves de corral .
Consideraciones especiales

Hay muchas consideraciones especiales en la planificación de la nutrición para los pacientes con baja riñón función . Las dietas que son bajas en proteínas pueden causar deficiencias en algunas vitaminas y minerales , así como algunos de los aminoácidos esenciales . Enfermedad renal avanzada y una dieta baja en proteínas también pueden conducir a la desnutrición leve . Los proveedores médicos pueden recomendar que se tomen un suplemento multivitamínico diario o para contrarrestar los efectos de la dieta baja en proteínas. Pacientes con enfermedad renal no deben tomar suplementos o vitaminas sin consultar con su médico. Los pacientes que tienen enfermedad renal y diabetes necesitan una vigilancia especial para garantizar que sus niveles de la enfermedad renal y de azúcar en la sangre pueden ser controlados con una nutrición adecuada .