Las opciones de alimentos saludables para el corazón Enfermedad Renal Crónica (ERC) Pacientes
Cuando las proteínas se descomponen durante la digestión , se crea un producto de desecho llamado urea. La enfermedad renal hace que sea difícil para los riñones para eliminar eficazmente la urea. Reduzca su ingesta de proteínas para aliviar parte de la carga de trabajo de sus riñones. Las grandes cantidades de proteínas se encuentran en los productos animales , incluyendo pollo , pavo, pescado , carne de res , carne de cerdo y productos lácteos. Eliminar estos alimentos de su dieta , o reducirlas significativamente . Es necesaria para la función apropiada del cuerpo
sodio
sodio , pero el exceso de sodio puede aumentar la carga de trabajo de los riñones y conducir a la presión arterial alta. El sodio se encuentra a menudo en los alimentos procesados , panes , refrescos , verduras y sopas enlatadas y snacks como papas fritas y galletas saladas. Eliminar estos alimentos de su dieta para prevenir la progresión de la enfermedad renal y reducir las posibilidades de desarrollar hipertensión. Reducir el consumo de sodio ayuda a gestionar tanto su enfermedad renal y la salud del corazón .
Fósforo
Las personas con enfermedad renal pueden tener dificultad para controlar los niveles de fósforo . Cuando el exceso de fósforo se acumula en la sangre, puede resultar en la pérdida de calcio de sus huesos . Esto puede llevar a huesos y osteoporosis rotos. Limite su consumo de fósforo evitando los productos lácteos, frutos secos , cerveza , refrescos y frijoles secos. Reemplazar los productos lácteos con cremas no lácteas y sustitutos de la leche .
Potasio
potasio es muy importante para la función renal y la función general del cuerpo . Sin embargo , un exceso de potasio puede poner una tensión en los riñones y hacer que sea difícil para los productos de desecho que se eliminan de la sangre de manera eficiente . Para reducir su consumo de potasio , evite alimentos como las patatas dulces , las manzanas , el pescado y los guisantes. El potasio se puede quitar de su dieta mediante la eliminación de la piel de las papas y batatas, donde la mayor parte del potasio se concentra . El potasio juega un papel importante en el sistema cardiovascular; recibiendo la cantidad adecuada puede ayudar a mejorar la salud de su corazón mientras usted controla su enfermedad renal .
dieta equilibrada
Eliminando una serie de alimentos de su dieta hace que sea difícil de conseguir la cantidad adecuada de calorías y el equilibrio de nutrientes. Un dietista o nutricionista que se especializa en el trabajo con pacientes con enfermedad renal pueden ayudarle a diseñar un plan de dieta que asegure adecuada de calorías y nutrientes , mientras que la eliminación de los alimentos y bebidas que pueden contribuir a la progresión de la enfermedad renal. Tomar buenas decisiones para manejar su enfermedad renal también puede mejorar la salud de su corazón a través del tiempo .