Las bacterias que puedan habitar la comida que es cruda, cocida o almacenado incorrectamente pueden causar intoxicación alimentaria. Pollo puede contener un número de bacterias que causan enfermedades , como la Campylobacter o Salmonella, lo que hace que esta ave especialmente peligroso para comer si no se cocinan adecuadamente . Los efectos secundarios pueden tomar de cuatro a 36 horas en aparecer . Aunque los efectos secundarios de una intoxicación alimentaria por comer pollo dependen del tipo de bacteria que ha contaminado la carne , busca una serie de signos . Fiebre
fiebres son un efecto secundario común de intoxicación alimentaria.

No es raro que las personas que sufren de la intoxicación alimentaria de desarrollar fiebre. A veces escalofríos o la sensación de estar muy fría acompañar un aumento de la temperatura corporal . Aquellos que están enfermos deben ver a un médico si su temperatura se eleva por encima de 101.5 grados Fahrenheit.
Gastrointestinal Signos
La diarrea y los vómitos son a menudo signos de intoxicación alimentaria de pollo.

Una variedad de signos gastrointestinales puede acompañar a una intoxicación alimentaria de pollo. Tanto la salmonella y campylobacter , que se encuentra frecuentemente en el intestino de las aves , puede causar diarrea severa y vómitos. De hecho , el campylobacter es responsable de la mayoría de los casos de enfermedades diarreicas. Junto con la diarrea y los vómitos , el dolor abdominal , el estómago o cólicos intestinales , náuseas y otros bienes comunes signo de intoxicación alimentaria. Las personas deben buscar atención médica si se observa sangre en las heces o en el vómito , tiene vómitos severos o diarrea por más de dos días, o muestra signos de deshidratación.

Otros Signos

intoxicación alimentaria , incluida la de comer pollo , a menudo deja a las personas fatigadas. Una pérdida de apetito también es común. Puesto que puede ser difícil de consumir o mantenga pulsada la comida o el agua , es imprescindible para mantener un ojo hacia fuera para las señales de deshidratación , como debilidad , mareos , sed excesiva o poco micción. Una persona que puede estar deshidratado debe ver a un médico .