Intoxicación alimentaria en niños:lo que debe saber
Causas :Las causas más comunes de intoxicación alimentaria en niños son bacterias como E. coli y Salmonella, que se pueden encontrar en alimentos o agua contaminados.
Síntomas :Los síntomas de la intoxicación alimentaria pueden variar, pero comúnmente incluyen vómitos, diarrea, dolor abdominal y fiebre. Los niños también pueden experimentar náuseas y dolor de cabeza.
Deshidratación :Los niños son más susceptibles a la deshidratación debido a la diarrea y los vómitos, por lo que es importante reponer rápidamente los líquidos. Anímelos a beber pequeñas cantidades de agua, soluciones electrolíticas o leche materna si el niño es un bebé.
Severidad :La mayoría de los casos de intoxicación alimentaria son leves y se resuelven en unos pocos días. Sin embargo, los casos graves pueden provocar deshidratación, desequilibrios electrolíticos y desnutrición, especialmente en niños pequeños.
Prevención :Lavarse las manos adecuadamente, cocinar bien los alimentos, refrigerar los artículos perecederos y evitar el agua contaminada pueden ayudar a prevenir la intoxicación alimentaria.
Cuándo buscar ayuda médica :Consulte a un proveedor de atención médica si los síntomas de su hijo son graves o persistentes, si hay signos de deshidratación o si el niño es menor de 2 años.
Tratamiento :El tratamiento de la intoxicación alimentaria generalmente implica controlar los síntomas y prevenir complicaciones. Se pueden recetar antibióticos en casos específicos según la causa subyacente.
Descansar :Permita que su hijo descanse para ayudar a su cuerpo a combatir la infección.
Dieta :Después de que los síntomas desaparezcan, introduzca gradualmente alimentos suaves como arroz, galletas saladas y plátanos para ayudar a restaurar el apetito del niño. Evite los alimentos que puedan irritar el sistema digestivo, como los alimentos picantes o ricos en grasas.