¿Cuál es una forma común de transmisión del HVI?

La HVI (vibriosis humana) generalmente se transmite a través del consumo de mariscos crudos o poco cocidos, particularmente mariscos, como ostras, almejas y mejillones. Estos productos del mar pueden estar contaminados con la bacteria Vibrio, que puede causar HVI. Las bacterias Vibrio están presentes de forma natural en ambientes marinos y estuarinos y pueden multiplicarse rápidamente bajo ciertas condiciones, como cuando el agua está tibia. Comer mariscos crudos o poco cocidos que hayan sido contaminados con la bacteria Vibrio puede provocar una infección por HVI.