¿Para qué sirven los botones florales del clavo sin abrir?

Los botones florales sin abrir del árbol del clavo se utilizan para producir clavo, una especia que se utiliza tanto en aplicaciones culinarias como medicinales. Los clavos tienen un sabor característico picante, dulce y ligeramente amargo, y a menudo se usan en postres, mezclas de especias y bebidas como vino caliente o té. En la medicina tradicional, se cree que el clavo tiene propiedades antisépticas, antiinflamatorias y analgésicas, y se ha utilizado durante siglos para tratar diversas afecciones como dolor de muelas, dolor de garganta y problemas digestivos.