¿Qué alimentos tienen alto contenido de yodo?

* Algas: El nori, las algas marinas, el wakame y otras algas marinas son excelentes fuentes de yodo. Sólo una porción de nori puede proporcionar más del 100% de la IDR de yodo.

* Productos lácteos: La leche, el yogur y el queso son buenas fuentes de yodo, y la leche proporciona aproximadamente el 50% de la IDR por taza.

* Huevos: Los huevos son otra buena fuente de yodo; un huevo grande proporciona aproximadamente el 15% de la IDR.

* Pescado: El bacalao, el atún, el salmón y otros pescados son buenas fuentes de yodo. Una porción de 3 onzas de bacalao puede proporcionar más del 100% de la IDR de yodo.

* Mariscos: Los camarones, las almejas, las ostras y otros mariscos son excelentes fuentes de yodo. Sólo una porción de camarones puede proporcionar más del 100% de la IDR de yodo.

* Sal yodada: La sal yodada es sal de mesa enriquecida con yodo. Es una buena manera de incorporar yodo a su dieta, pero asegúrese de revisar la etiqueta para asegurarse de que la sal que está usando esté yodada.