La dieta South Beach en el estilo Filipino

Desarrollado por el Dr. Arthur Agatston , La dieta South Beach se ha diseñado para ayudarle a perder peso, mientras que el consumo de alimentos de todos los días . Si te gustan los alimentos de estilo filipino, que estará encantado de encontrar que muchos platos filipinos pueden ser incluidos en esta dieta. La clave es la elección de sus salsas con cuidado, evitando los alimentos fritos y el seguimiento de su consumo de hidratos de carbono, sobre todo arroz. Phase One

Durante la primera fase de la dieta South Beach , sus opciones de alimentos se encuentran restringidas. Sus comidas se componen de cantidades ilimitadas de proteína , verduras elegidas de una lista dada y algunas porciones de grasas saludables. No se permite Lácteos, frutas y granos durante la fase uno . Esta es la fase más restrictiva de la dieta , y quizás el más difícil de adaptar a cualquier estilo culinario en particular . Un desayuno filipina tradicional que incluye el arroz no se permitiría en esta fase de la dieta . La mayoría de los platos de carne que no son fritos serían aceptables , siempre y cuando sus salsas no contienen azúcar ( utilizar un azúcar - substituto ) , y no se sirve con arroz. Utilice las verduras como guarnición en su lugar.
Fase Dos

Durante la Fase Dos de la dieta South Beach , se siguen controlados sus opciones de comida , pero tienes más opciones. Usted puede elegir entre una amplia variedad de verduras, frutas seleccionadas , algunos productos lácteos y algunos granos enteros . Con su énfasis en pescados y mariscos , carne, verduras , productos lácteos y arroz, esta es quizás la fase más fácil de la dieta para adaptarse a la cocina filipina .
Adaptación Filipino cocina

el arroz es un alimento básico de la dieta filipina. Para adherirse a la dieta South Beach , el arroz que se consume debe ser arroz integral o arroz salvaje, y el tamaño de la porción debe ser controlado. Los pescados y mariscos son permitidos, pero deben estar preparados sin freír . Se permite la carne , pero debe estar preparado sin freír . La mayoría de las verduras y frutas están permitidos a excepción de algunos que con almidón . Productos lácteos sin grasa también se permiten. Adobong Baboy , un plato de cerdo tradicional en las Filipinas, se puede adaptar fácilmente a la dieta South Beach , controlando la cantidad de grasa que se utiliza en la salsa y el uso de un corte magro de carne de cerdo . Adobo platos también se pueden adaptar fácilmente a la dieta South Beach también. Con un poco de planificación cuidadosa , usted encontrará una serie de platos filipinos que son aceptables en la dieta de South Beach o se pueden adaptar fácilmente.