Bariátrica Dieta
Después de la cirugía bariátrica que su médico le pondrá una dieta líquida . Esto por lo general una duración de entre 10 a 14 días después de la operación . De acuerdo con el Programa de Cirugía Bariátrica Penn , un paciente debe beber entre 48 a 64 onzas de líquido cada día en la dieta líquida. Algunas bebidas que se recomiendan para beber en la dieta incluyen: agua , leche descremada o leche de soya , jugo de fruta 100 por ciento , té descafeinado o café y bebidas sin azúcar . Evite el consumo de bebidas gaseosas o alcohol. Si no está seguro acerca de una bebida, leer la etiqueta antes de beberla. Por ejemplo , la vitamina agua puede parecer una opción saludable , pero a menudo está lleno de calorías.
Lentamente Incorporar alimentos sólidos
Una vez que usted se sienta cómodo consumir alimentos líquidos , entonces se puede empezar a comer puré o tierra-para arriba los alimentos . Durante este período de tres y cincuenta y ocho semanas , se pueden mezclar los alimentos en una pasta suave o líquido espeso . Para conseguir esta textura , lo mejor es combinar los alimentos sólidos con un líquido . Por ejemplo , mezcle la carne molida con el caldo , o las bayas y las verduras con agua o leche.
Después de la aprobación de su médico, usted puede comenzar a comer alimentos más sólidos . Comience con alimentos blandos, como fruta fresca en conserva o blando, verduras cocidas y carne en dados . A continuación , introducir gradualmente los alimentos regulares . Siempre trate de alimentos de uno en uno para ver lo bien que su estómago puede tolerar. Según DukeHealth.org , la mayoría de la gente tiene problemas de consumo de alimentos más firmes al principio, especialmente carnes y panes. Pero , con el tiempo usted debería ser capaz de comer normalmente.
Consejos útiles
en una dieta bariátrica , es necesario asegurarse de mantener sus comidas pequeñas. Después de la operación , el estómago ya no está diseñado para comer grandes cantidades de comida , por lo que necesitan comer porciones más pequeñas. Además, evite comer o beber alimentos con demasiada rapidez, ya que podría causar el síndrome de dumping. Este problema es típico de los pacientes bariátricos y causa efectos secundarios tales como náuseas , vómitos , diarrea , mareos y sudoración . Para evitar esto, la Clínica Mayo recomienda tomar por lo menos 30 minutos para comer una comida. Además , evitar los alimentos altos en grasa y azúcar también pueden impedir el dumping .
Para asegurarse de que su cuerpo tiene los nutrientes adecuados , incluir un suplemento multivitamínico diario en su dieta. Centrum es una marca multi-vitamina popular. Si usted tiene alguna pregunta acerca de los suplementos nutricionales , consulte con su médico.