¿Está bien comer chocolate después de una amigdalectomía?

No, no es recomendable.

Comer chocolate, junto con otros tipos de dulces, puede ponerlo en riesgo de infección, ya que las bacterias que lo causan se alimentan del azúcar. Además, el chocolate puede provocar irritación e inflamación que podrían impedir el proceso de curación. Además, el chocolate contiene cafeína que puede prevenir la formación de coágulos sanguíneos y prolongar el sangrado.

Durante los primeros días de recuperación, los médicos suelen recomendar una dieta blanda y blanda para evitar interrumpir el proceso de curación.