¿El saborizante ahumado de los trozos de tocino no contiene gluten?
El gluten es una proteína que se encuentra en el trigo, el centeno y la cebada. El saborizante ahumado en sí no contiene gluten, pero es posible que los trozos de tocino utilizados en el saborizante hayan sido procesados en una instalación que también procesa productos que contienen gluten, o que hayan sufrido una contaminación cruzada con ingredientes que contienen gluten. Es importante consultar la lista de ingredientes del saborizante ahumado para asegurarse de que no contenga gluten. Además, es importante comunicarse con el fabricante para confirmar que los trozos de tocino utilizados en el saborizante no hayan sido procesados en una instalación que también procesa productos que contienen gluten, o que no hayan sufrido contaminación cruzada con ingredientes que contengan gluten.