Ayurveda , un sistema antiguo y holístico de la medicina de la India, afirma que las condiciones nerviosas como la ansiedad y el insomnio , muchos digestivo y problemas de las articulaciones y el cansancio pueden surgir de un estado de " exceso de Vata . " Una dieta equilibrar Vata está compuesto por alimentos que se cree son Vata reduciendo . Vata Explicación

erudito védico David Frawley dice que Vata significa literalmente "viento" y está afiliado con las cualidades de movimiento , ligereza y adaptabilidad. El exceso de Vata en su cuerpo - mente y estilo de vida , sin embargo , se cree que para crear ligereza excesiva , sequedad , aspereza y enfriar.
Vata La reducción de Alimentos Unidos La condimentos típicos de pastel de calabaza son considerado beneficioso para el equilibrio de Vata .

Para contrarrestar el secado, refrigeración , loco - hacer de la calidad de un exceso de Vata , sabiduría ayurvédica recomienda disfrutar de los alimentos , las especias y la bebida que posean las cualidades opuestas . Una dieta equilibrar Vata incluye alimento que se está calentando , hidratante y puesta a tierra . Esto incluye alimentos como las sopas espesas , granos enteros y cocidos, verduras de hojas verdes hacen suculentos con buenas fuentes de grasa y sabrosa con la adición de sabores tales como el jengibre , mostaza, nuez moscada y cardamomo.

Sobre el Dosha
Vata , Pitta y Kapha cada uno tiene dones únicos y desafíos únicos .

A " dosha " es un tipo de mente y cuerpo , de los cuales tres son : Vata (que poseen las cualidades de éter y aire); Pitta (compuesto de agua y fuego ) y Kapha (que es de agua y tierra) . Se dice que todos somos una mezcla única de los tres dosha .