¿Qué es palatable?

1. (de una cualidad o sentimiento) capaz de ser tocado, sentido o percibido; tangible.

>_"Su sentimiento de culpa es palpable."_

2. (de un objeto) que se puede tocar o sentir; sólido o sustancial.

>"La estatua no sólo era hermosa sino también palpable y tangible".