Las bacterias beneficiosas , Lactobacillus acidophilus, ayuda a mantener la función inmune , ayudando en la digestión de proteínas , vitaminas B , enzimas y ácido láctico. De acuerdo con Phyllis Balch en su libro "Receta para la curación nutricional " ayudas acidophilus en la normalización de los niveles de colesterol , mejora los trastornos digestivos y el aumento de la asimilación de los nutrientes vitales . Los antibióticos , el estrés y una mala alimentación pueden reducir la cantidad de bacterias saludables en el tracto intestinal. Un suplemento de compra en las tiendas acidophilus puede ayudar a aumentar las colonias de bacterias saludables en el intestino. Pero si usted tiene una botella de acidophilus que ha sido sentado por un tiempo, puede ser difícil saber si todavía está activo. Estos son algunos consejos para determinar si debe tomar esas cápsulas o comprar una nueva botella . Cosas que necesitará
producto y la etiqueta Acidophilus
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Compruebe la fecha de caducidad. La mayoría de los productos acidophilus están garantizados para mantener una cierta potencia , al igual que 1 millón de ufc , hasta su fecha de caducidad . Esto significa que poco después de la fecha de vencimiento, algunos de los acidophilus todavía debe ser viable.
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Comuníquese con el fabricante . La mayoría de las etiquetas de los productos acidophilus tendrán un número de contacto o un sitio web a través del cual se puede pedir a un representante acerca de la viabilidad del producto antes y después de la fecha de caducidad. Productos acidophilus menudo mantienen sus propiedades durante un corto tiempo después de la expiración , sin embargo lo mejor es seguir el consejo del fabricante sobre la conveniencia de tomar el producto .
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Revise la etiqueta . Si la etiqueta del producto para el acidophilus dice que debe mantenerse en refrigeración , la vida útil de las bacterias puede ser menos estable . La mayoría de los productos acidophilus que sean estables en almacén , o sin refrigeración , se han secado por congelación para mantener su viabilidad por períodos más largos de tiempo y en mayores variaciones de temperatura.
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cultura acidophilus . Si está utilizando el acidophilus para preparar yogur casero , pruebe una pequeña cantidad de acidophilus para que no pierda sus componentes si el acidophilus ya no está activa .