El perejil es una decoración común en los platos en los restaurantes. El alto contenido de clorofila de esta hierba hace que sea un desodorante respiración natural . También está llena de vitamina C. La muerte

Perejil fue utilizado en los rituales funerarios en la antigua Grecia . Los griegos asociaron perejil con su mitología . Cuando serpientes devoraban el héroe griego Archemorus , perejil surgió cuando su sangre empapaba el suelo. Los griegos usaban el perejil para honrar y desodorizar los muertos.

Atletas

Los griegos colocaron coronas de perejil en que fueron entregados a los ganadores en los juegos atléticos. Ellos creían que el héroe Hércules escogió para ser honrado con una guirnalda de perejil.
Caballos

antiguos griegos también los caballos de carreras alimentados perejil porque se creía que la hierba daría caballos resistencia con el fin de ganar.
medicina Herbal

Perejil trasladó a la medicina a base de hierbas durante los middles edades. Fue tomado como un tratamiento para cualquier enfermedad asociada con el riñón o el hígado.
Más Medicina

Desde el perejil middles edades se ha utilizado como una medicina para la plaga , el asma, la hidropesía, la ictericia y para ayudar a la digestión .