Alimentos como medicina:cómo hacer un
Llevar una dieta saludable es una de las cosas más importantes que puede hacer por su salud y bienestar general. Una dieta saludable puede ayudarle a mantener un peso saludable, reducir el riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares, diabetes tipo 2 y algunos tipos de cáncer, y mejorar su energía y estado de ánimo en general.
Elaborar un plan de alimentación saludable no tiene por qué ser complicado. A continuación se ofrecen algunos consejos para empezar:
1. Prepara la mitad de tu plato con frutas y verduras. Las frutas y verduras están repletas de vitaminas, minerales y fibra, todos esenciales para una buena salud. Trate de comer al menos 2 tazas de frutas y 2,5 tazas de verduras al día.
2. Elija cereales integrales en lugar de cereales refinados. Los cereales integrales son una buena fuente de fibra, que puede ayudarle a sentirse lleno y satisfecho después de comer. Busque cereales integrales como arroz integral, pan integral y avena.
3. Limita las grasas no saludables. Las grasas no saludables, como las grasas saturadas y trans, pueden aumentar el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. Limite su consumo de estas grasas eligiendo fuentes de proteínas magras, como pescado, pollo y frijoles, y evitando alimentos procesados y bebidas azucaradas.
4. Elija alimentos y bebidas bajos en azúcar. El azúcar es una fuente importante de calorías vacías y puede contribuir al aumento de peso y otros problemas de salud. Limite su consumo de alimentos y bebidas azucarados, como refrescos, dulces y postres.
5. Bebe mucha agua. El agua es esencial para una buena salud. Trate de beber de 8 a 10 vasos de agua al día.
Hacer algunos cambios simples en su dieta puede tener un gran impacto en su salud y bienestar general. Si sigue estos consejos, podrá crear un plan de dieta saludable que le ayudará a alcanzar sus objetivos de salud.
Ejemplo de plan de dieta saludable
Aquí hay un ejemplo de plan de dieta saludable que puede seguir:
Desayuno:
* Avena con frutas y nueces
* Yogur con frutos rojos y granola
* Tostadas integrales con mantequilla de maní y plátano
Almuerzo:
* Ensalada de pollo a la parrilla o tofu, verduras y pan integral o pita
* Sándwich de pan integral con proteínas magras, verduras y crema para untar baja en grasas
* Sopa y ensalada
Cena:
* Salmón con verduras asadas y arroz integral
* Pollo salteado con arroz integral
*Chili vegetariano con pan integral o pan de maíz
Aperitivos:
* Fruta
* yogur
* Nueces
* Mezcla de frutos secos
* Galletas integrales con queso o hummus
Este es solo un plan de dieta de muestra y puede ajustarlo para que se ajuste a sus necesidades y preferencias individuales. Asegúrese de hablar con su médico o un dietista registrado si tiene alguna pregunta o inquietud sobre su dieta.