Cómo escoger verduras para una dieta de reflujo ácido
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Hable con su médico y obtener recomendaciones. La mejor manera de saber lo que puede y no puede comer cuando se sufre de reflujo ácido es preguntándole a su médico. La mayoría de los médicos estará feliz de proporcionar un folleto informativo que detalla la alimentación saludable cuando se sufre de este trastorno.
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rehuir de verduras que contienen ácidos . Hay muchos vegetales que contengan ácidos , y muchos que no lo hacen. Usted quiere que se mantenga alejado de cualquier tipo de verduras que contienen ácidos por lo que no provoca los síntomas de reflujo ácido . Elija alimentos y verduras que contienen altas hidratos de carbono complejos , como el arroz , las patatas , brócoli , coliflor y zanahorias. Evite los cítricos y sobre todo evitar los tomates. Manténgase alejado de las verduras que contienen un alto contenido de grasas como el aguacate . Estos alimentos tardan más tiempo en digerir y requiere más ácido en el estómago durante la digestión.
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No coma salsas rojas . Se trata siempre de un no-no . En su lugar , sustituya con salsas blancas y asegúrese de que son bajos en contenido de grasa . Por último , evitar las bebidas alcohólicas y refrescos , y no beber jugos a base de tomate , o los jugos hechos de frutas cítricas.
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Una dieta rica en almidón es el mejor enfoque para estar libre de reflujo ácido. Una dieta saludable de papas y otras verduras como el apio son la mejor manera de evitar experimentar acidez persistente que ocurre de nuevo .