Germen de trigo , que es el embrión del grano de trigo , que es un subproducto que a menudo se desecha después del trigo se transforma en harina refinada . Esto es lamentable , porque de acuerdo con Discovery Health , germen de trigo es una excelente fuente de ácido fólico , lo que disminuye los niveles de un producto en el cuerpo llamada homocisteína. Se cree que un menor nivel de homocisteína para disminuir el riesgo de un ataque al corazón y fracturas óseas relacionadas con la osteoporosis . Almacenamiento de germen de trigo crudo es crucial, ya que puede llegar a ser rancio en cuestión de horas si se mantiene de forma incorrecta. Cosas que necesitará recipiente hermético

Frigorífico
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Compra de germen de trigo que es fresco . El germen de trigo generalmente se puede encontrar en un alimento saludable o tienda de comestibles y se huele algo parecido a frutos secos tostados . Si el germen de trigo huele a humedad, evitarlo.
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Coloque un paquete abierto de germen de trigo en un recipiente hermético . Dependiendo de la cantidad de germen de trigo se almacena , una bolsa con cremallera o un recipiente de plástico más grande será suficiente.
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Guarde el germen de trigo en el refrigerador por un máximo de nueve meses. Si el germen de trigo comienza a oler a rancio antes de llegar a este punto , deséchelo.