¿A qué sustancia química son sensibles los quimiorreceptores?

Los quimiorreceptores son receptores sensoriales que detectan sustancias químicas. Están ubicados en la nariz, la boca, la garganta y el intestino y envían señales al cerebro sobre la presencia de sustancias químicas específicas.

Las sustancias químicas a las que los quimiorreceptores son sensibles incluyen:

* Olores: Los quimiorreceptores de la nariz son sensibles a una amplia variedad de olores. Estos olores son detectados por receptores olfativos, que se encuentran en el epitelio olfativo.

* Gustos: Los quimiorreceptores de la boca son sensibles a cinco sabores básicos:dulce, ácido, salado, amargo y umami. Estos gustos son detectados por receptores gustativos, que se encuentran en la lengua, la epiglotis y el paladar blando.

* Irritantes: Los quimiorreceptores de la garganta y el intestino son sensibles a irritantes como el humo, el polvo y los productos químicos. Estos irritantes pueden provocar tos, estornudos y vómitos.

Los quimiorreceptores desempeñan un papel importante en nuestro sentido del olfato, el gusto y el apetito. También ayudan a protegernos de sustancias nocivas.