¿Qué es el Moringo?

Moringa es un género de plantas con flores de la familia Moringaceae. El género es originario del subcontinente indio, pero se ha naturalizado en muchas otras partes del mundo. La especie más conocida de Moringa es la Moringa oleifera, que se conoce comúnmente como árbol de muslo o rábano picante.

Moringa oleifera es un árbol de rápido crecimiento, tolerante a la sequía y que puede alcanzar hasta 10 metros de altura. Las hojas del árbol son largas y estrechas y están dispuestas en forma de espiral. Las flores del árbol son pequeñas y blancas y se producen en racimos. El fruto del árbol es una vaina larga y delgada que contiene varias semillas.

Todas las partes del árbol de Moringa oleifera son comestibles, pero las hojas son las que se consumen con mayor frecuencia. Las hojas son una rica fuente de vitaminas A, C y E, además de minerales como hierro, calcio y potasio. Las hojas también contienen una serie de antioxidantes que pueden ayudar a proteger el cuerpo contra los radicales libres.

En la medicina tradicional, la Moringa oleifera se ha utilizado para tratar diversas dolencias, como diarrea, disentería y desnutrición. También se cree que las hojas del árbol tienen propiedades antiinflamatorias y antibacterianas.

Moringa oleifera es una planta alimenticia y medicinal prometedora que está ganando popularidad en todo el mundo. La planta es fácil de cultivar y puede proporcionar una valiosa fuente de nutrición para las personas de los países en desarrollo.