La pérdida de apetito y las náuseas son dos efectos secundarios comunes de cáncer. Estos síntomas son causados ​​por la enfermedad y también por las formas potentes de tratamiento como la quimioterapia y la radiación . El estrés y la preocupación también pueden causar pérdida del apetito. Preparación de comidas para una persona con cáncer puede ser un reto. ¿Quieres preparar comidas que sean nutritivos y atractivos. Seguridad Alimentaria

alimentos manija con cuidado. Los pacientes con cáncer tienen un sistema inmunológico que está agotada y debilitada. Usted debe practicar una buena higiene en la cocina para que no se derrame una enfermedad transmitida por los alimentos . Frote todas las frutas y vegetales crudos antes de servir. Si no puede llegar a todas las áreas , como el interior de una grieta en una zanahoria o las protuberancias en una frambuesa , entonces no la use . Lávese las manos con frecuencia durante la cocción, especialmente después de tocar carne cruda. Asegúrese de utilizar utensilios de cocina limpios. No utilice huevos crudos o productos de leche cruda.
Náuseas

Preparar los alimentos que son suaves para el estómago, como sorbete, arroz hervido , líquidos claros , harina de avena , a la parrilla pollo, pastel de ángel y trozos de hielo . No sirva la comida que es grasienta o se ha frito. Evite los dulces azucarados y los alimentos que es picante. No cocine los alimentos como las coles que tienen un olor muy fuerte. Sirva pequeñas cantidades con frecuencia e instruir al paciente a comer despacio y descansar después de comer. Es mejor para servir comida caliente o frío , la comida tan caliente puede empeorar las náuseas .
Pérdida de apetito

Hacer comidas más atractivo por la organización de ellos en una manera festiva con coloridos platos y servilletas. Sirva porciones pequeñas, así que la comida no es abrumadora. No trate de forzar al paciente a comer , como que puede causar náuseas o una aversión permanente para un alimento en particular. Marine las carnes en salsa agridulce para mejorar el sabor . Ofrezca alimentos ácidos que tienen un sabor fuerte como los limones o las naranjas . Cocinar al aire libre si es posible o dibujar olores al aire libre con un ventilador si el olor de la cocción de alimentos conduce a una pérdida de apetito.
Diarrea

Dele mucho líquido si el cáncer paciente tiene diarrea. La radioterapia , la quimioterapia y la alteración emocional pueden causar diarrea. Durante este tiempo, preparar las comidas con alto contenido de potasio y sodio , como el caldo, los plátanos o puré de papas. Otras opciones de comidas incluyen bebidas deportivas , el arroz, el requesón , los huevos y la mantequilla de maní. Lo mejor es evitar los alimentos grasos o grasosos y los productos lácteos . Mantenga fuera de la cafeína y los vegetales ricos en fibra en bruto , ya que estos tienden a empeorar la diarrea.