Alergia a Raw Carrots

Las zanahorias crudas pueden parecer inofensivos , pero a veces pueden desencadenar una reacción alérgica . Las alergias alimentarias son a veces muy graves y van en aumento entre los jóvenes. Curiosamente, algunas personas son alérgicas a las zanahorias crudas , pero no los cocinados . Es importante cuidar y ser informado sobre sus alergias para evitar reacciones alérgicas severas e incluso la muerte. Zanahorias

Las zanahorias son una raíz similar a un nabo o rábano . Una raíz principal es un tipo de vegetal que crece hacia abajo en el suelo con sus raíces en oposición a la salida de la tierra y en crecimiento de una planta o árbol. Las zanahorias son nativos de Afganistán y fueron una vez conocida como una "medicina de amor. " Las zanahorias vienen en muchas formas, la grasa y flacas y largas y cortas. Las zanahorias crudas son de color naranja y crujiente y bebé zanahorias crudas pueden ser muy jugosa.
Alergias

Una alergia es una reacción del cuerpo humano tiene una proteína extraña. Esta proteína extraña puede ser de un alimento , una medicina o droga, una picadura de abeja o el polen de los árboles o plantas. La reacción del cuerpo tiene que estas proteínas extrañas es para liberar las histaminas . La liberación de estas histaminas pueden causar muchos síntomas asociados con alergias tales como : secreción nasal y picor en los ojos , urticaria o hinchazón en la zona de entrada , vómitos , diarrea , dificultad para respirar y aumento del ritmo cardíaco . La anafilaxia o pérdida de conciencia debido a la disminución de la presión arterial también pueden ocurrir en los casos graves.

Teorías /especulación

Nadie está totalmente seguro de por qué se producen las alergias alimentarias , pero lo cierto es que están en aumento en los países industrializados. Una teoría es que los niños están menos expuestos a los gérmenes y la suciedad en los alimentos de lo que eran históricamente , la creación de un sistema inmunológico débil. Otra es que son más aislados del mundo exterior , haciendo que sus sistemas inmunológicos para desarrollar de manera inadecuada. La tercera teoría es que el uso excesivo de desinfectantes y germicidas ha alterado el sistema inmune de alguna manera. Por alguna razón, su sistema inmunitario atacan las proteínas de los alimentos como si fueran gérmenes. Los estudios demuestran que los niños que asisten a una guardería con otros niños son menos propensos a desarrollar alergias.
& Raw Carrots

plantas y verduras crudas tienen defensas contra ser comido que se llaman compuestos secundarios . Una vez cocidas , las proteínas potencialmente alergénicas se desenredaron y ya no están dirigidas por el sistema inmune . Las proteínas desnaturalizadas zanahoria ya no pueden unirse a los anticuerpos . Si las proteínas no son detectadas por los anticuerpos , no se desencadena una reacción alérgica fuerte.
Prevención /foto Solución

Hay algunas maneras de lidiar con una alergia a zanahorias crudas . La primera solución es evitar por completo las zanahorias . Si ellos están causando una reacción alérgica bastante malo en ti , puede ser una buena opción para no comer zanahorias. La otra opción sería la de cocinarlos . Cocinar las zanahorias crudas se desnaturalizan las proteínas y hacerlos inocuos . Cuando se trata de una condición médica, sin embargo, la mejor opción es consultar a un médico . Un médico puede proporcionar asesoramiento médico, medicamentos para hacer frente a las medidas de la alergia y de emergencia , tales como bolígrafos epinefrina .