Cómo diagnosticar una alergia al gluten
El diagnóstico de una alergia al gluten puede tardar semanas o más tiempo porque los síntomas simulan condiciones comunes tales como IBS ( síndrome del intestino irritable) . Una visita a su médico es el primer paso hacia la obtención de un diagnóstico.
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Realización de distintas pruebas de alergia a los alimentos es el primer paso que muchos médicos tomarán . Esto toma tiempo . Él o ella también le puede recetar medicamentos contra la diarrea , pero ten mucho cuidado de no permitir que se deshidrate .
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Someterse a una endoscopia del tracto gastrointestinal superior es a menudo el único método definitivo para diagnosticar una alergia al gluten , pero esta prueba es bastante caro.
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Pregúntele a su médico acerca de las pruebas específicas de alergia al gluten que pueden realizarse en muestras de sangre de dibujo. Sin embargo , tenga en cuenta que estas pruebas tendrán que ser administrada dos veces --- una vez al comer una dieta normal y luego otra vez después de comer una dieta libre de gluten .