¿De qué fibras proteicas está compuesta la matriz ósea?
Las principales fibras proteicas de la matriz ósea son las fibras de colágeno, específicamente el colágeno tipo I. El colágeno, el principal componente orgánico del hueso, forma estructuras de fibrillas muy compactas que proporcionan resistencia y flexibilidad a la matriz ósea mineralizada. Las moléculas de colágeno tipo I se autoensamblan para formar fibrillas de colágeno escalonadas, que se organizan en fibras de colágeno más grandes y fuertes. Estas fibras contribuyen a las propiedades mecánicas únicas y a la resistencia a la tracción del tejido óseo, actuando como un andamio dentro de la matriz mineralizada.