Cardiaca dieta diabética

Los pacientes con diabetes a menudo tienen otros trastornos como la obesidad , la presión arterial alta y el colesterol alto que los ponen en mayor riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. Ser diabético hace que comer una dieta saludable para el corazón y para el control efectivo de la glucosa en sangre en una parte importante de su tratamiento general. Mantenga un peso saludable , comer menos grasas saturadas y mantener el azúcar en la sangre bajo control para la salud cardiaca. Grasas

Si usted es un paciente cardíaco diabético, comer una dieta baja en grasas saturadas, como la mantequilla y la manteca de cerdo . Coma carnes magras como el pollo, pavo , carne de cerdo cortada y solomillo. Coma porciones más pequeñas de carne y cargar su plato con verduras y carbohidratos complejos como arroz integral . Elija baja en grasa o productos lácteos sin grasa, como leche descremada y yogur bajo en grasa y queso cottage.

Revise las etiquetas cuando compre alimentos para la información nutricional . Las grasas trans elevan los niveles de colesterol en la sangre , que le pone en mayor riesgo de obstrucción de las arterias , ataques al corazón y derrames cerebrales. Evite los alimentos que tienen grasas trans o aceites hidrogenados en la lista. Evite las papas fritas y otros alimentos fritos . Busque la margarina y los diferenciales que no contienen grasas trans.
Sodio

Límite de sodio para disminuir la hipertensión (presión arterial alta). Sabor a sus comidas con hierbas y especias en la cocina en lugar de sal . No agregue sal a su comida en la mesa . Cocine las verduras frescas y congeladas en lugar de enlatadas, y evitar las sopas enlatadas y platos elaborados. En su lugar, cocinar sus propias sopas con verduras frescas y carne magra. Refrigere las sobras y calentarlos en el microondas durante un almuerzo rápido y fácil . Revise las etiquetas para evitar sodio oculto.

Carbohidratos

diabéticos deben limitar los hidratos de carbono para evitar picos en los niveles de glucosa en la sangre, pero la fibra y la nutrición de los carbohidratos de granos enteros y las frutas y verduras constituyen una parte necesaria de una dieta saludable para el corazón . Comer verduras sin almidón , como las espinacas , las judías verdes , espárragos y repollo para la mayoría de sus comidas. En lugar de arroz blanco y pasta, comer las variedades de grano entero que son mucho más altos en fibra . Evite los alimentos azucarados y dulces y obtener sus carbohidratos permitidos en lugar de frutas , vegetales y fuentes de carbohidratos de granos enteros .
Omega- 3 ácidos grasos

Omega- 3 los ácidos grasos ácidos en la dieta ayudan a reducir el colesterol. Coma alimentos ricos en ácidos grasos omega- 3 como el pescado frescos preparados a la parrilla , al vapor, oa la parrilla . Los productos de soya y las nueces ofrecen fuentes vegetales de ácidos grasos omega- 3 . Pruebe alimentos aspersión como platos de pasta o cereal caliente con semillas de lino o incorporar el aceite de linaza en su cocina.