Las dietas bajas en carbohidratos populares , tales como la dieta South Beach o Atkins , han ganado más atención recientemente porque los investigadores han descubierto que las dietas bajas en hidratos de carbono (20 g de hidratos de carbono o menos por día) puede ayudar a los pacientes diabéticos a perder peso, controlar su sangre glucosa y en algunos casos, reducir o eliminar sus medicamentos para la diabetes . Las dietas para la diabetes tipo 2

Las dietas bajas en hidratos de carbono ayuda 2 diabéticos Tipo porque reducen el azúcar en sangre . Debido a que los carbohidratos hacen que los niveles de azúcar en la sangre se eleven , reducir o eliminar los carbohidratos de la dieta unifica los niveles de azúcar en la sangre y da a la gente un mejor control de la glucosa. Evitar los alimentos como las pastas , cereales, patatas , pan y alimentos azucarados y llenando la dieta con verduras de hoja verde , las verduras sin almidón y carnes magras ayuda a mantener la glucosa en la sangre bajo control. Investigadores de Duke University Medical Center encontró que el 95 por ciento de los pacientes en un estudio de la OMS adoptó una dieta baja en hidratos de carbono ya no son necesarios medicamentos orales para la diabetes porque tenían tan buen control de la glucosa .

Dietas para bajar de peso

las dietas bajas en carbohidratos reducen los niveles de azúcar en la sangre y obligan al cuerpo a utilizar la grasa o la proteína almacenada para obtener energía , que a su vez provoca la pérdida de peso. El cuerpo trabaja más eficientemente y sin picos frecuentes y caídas en los niveles de azúcar en la sangre , y, como el exceso de peso se cae, el cuerpo se vuelve más eficiente. Esta eficiencia ayuda Tipo 2 diabéticos con sobrepeso , porque a medida que pierden peso, su control de la glucosa mejora lentamente .