El control de la diabetes consiste en controlar la cantidad de azúcar que come y digiere . En condiciones normales, el páncreas producirían automáticamente insulina para ayudar a procesar la glucosa para su uso en todas las células del cuerpo . Diabetes compromete liberación de su páncreas de la insulina , lo que deja sin procesar glucosa que circula en el cuerpo. El consumo de vinagre antes de las comidas se muestra prometedor como una alternativa a base de alimentos para regular los niveles de azúcar en el cuerpo. Índice glucémico (IG )

vinagre ayuda a reducir el índice glucémico de los alimentos . Las medidas de índice glucémico cómo los carbohidratos se convierten rápidamente en azúcar y utilizados por el cuerpo.
Expert Insight

Un estudio realizado por Carol Johnston , de la Universidad Estatal de Arizona encontró que el almidón - enzimas para digerir se bloquean , por el ácido acético del vinagre , de romper los carbohidratos en la dieta . En su lugar, se excretan fuera del cuerpo .
Appetite

vinagre ayuda a controlar el apetito y puede ayudar con la pérdida de peso gradual . El aumento de peso a menudo también se asocia con la diabetes .
Añadir a la bebida o comida

Para frenar su sabor amargo , considerar la adición de 1 a 2 cucharadas de vinagre a un vaso pequeño de agua, manzana, pomelo o jugo de naranja. El vinagre de manzana se puede añadir a las ensaladas , como otra forma de tomarlo antes de las comidas .
Investigación

La Asociación Americana de Diabetes dice que más investigación es necesaria para lograr una visión más completa de los efectos de vinagre sobre la diabetes.