¿Qué descompone el sistema digestivo?
El sistema digestivo descompone los carbohidratos, las proteínas y las grasas en moléculas simples que el cuerpo puede utilizar para obtener energía y crecer. Este proceso comienza en la boca, donde la amilasa salival descompone los carbohidratos en azúcares. Luego, la comida se traga y viaja por el esófago hasta el estómago, donde se mezcla con los jugos gástricos que contienen ácido clorhídrico y pepsina. La pepsina comienza a descomponer las proteínas, mientras que el ácido clorhídrico mata las bacterias y crea un ambiente ácido que es necesario para que la pepsina funcione. Luego, la comida pasa al intestino delgado, donde las enzimas del páncreas y la bilis del hígado la descomponen aún más. Las enzimas pancreáticas descomponen los carbohidratos, las proteínas y las grasas, mientras que la bilis ayuda a descomponer las grasas. El intestino delgado también absorbe nutrientes de los alimentos. Cualquier producto de desecho restante pasa al intestino grueso, donde finalmente se elimina del cuerpo.