¿Qué fuente de inulina causará malestar digestivo?

raíz de achicoria

La inulina es un tipo de fibra dietética que se encuentra en muchas plantas, incluida la raíz de achicoria, la alcachofa de Jerusalén y el ajo. Es un prebiótico, lo que significa que alimenta las bacterias buenas del intestino. La inulina puede causar trastornos digestivos, como gases, hinchazón y diarrea, en algunas personas. Esto se debe a que las bacterias del intestino fermentan la inulina, que produce gas. Si es nuevo en el consumo de inulina, es mejor comenzar con una pequeña cantidad y aumentar gradualmente la cantidad que ingiere con el tiempo. Esto ayudará a que las bacterias intestinales se acostumbren a la inulina y reduzcan el riesgo de sufrir trastornos digestivos.