¿Las flores de caléndula son buenas para la vista?

Existe cierta evidencia científica que sugiere que las flores de caléndula (específicamente, el carotenoide luteína que se encuentra en las caléndulas) pueden ser beneficiosas para la vista, particularmente en términos de protección contra la degeneración macular relacionada con la edad (DMAE). La DMAE es una de las principales causas de pérdida de visión en los adultos mayores y los estudios han demostrado que consumir alimentos ricos en luteína y otros carotenoides puede ayudar a reducir el riesgo de desarrollar DMAE.

Un estudio, publicado en la revista "Ophthalmology", encontró que las personas con niveles más altos de luteína en la sangre tenían un menor riesgo de desarrollar DMAE. Otro estudio, publicado en la revista "Investigative Ophthalmology &Visual Science", encontró que las personas que tomaron suplementos de luteína durante 6 meses experimentaron mejoras significativas en su agudeza visual y sensibilidad al contraste.

Sin embargo, es importante tener en cuenta que, si bien las flores de caléndula contienen luteína, la cantidad de luteína en las caléndulas es relativamente pequeña en comparación con otras fuentes, como la col rizada, las espinacas y el brócoli. Además, se necesita más investigación para comprender completamente los efectos de las flores de caléndula específicamente en la vista y la DMAE.

Si estás interesado en mejorar tu salud ocular, generalmente se recomienda seguir un estilo de vida saludable que incluya una dieta equilibrada rica en frutas, verduras y cereales integrales. Comer una variedad de alimentos que contengan luteína y otros carotenoides puede ayudar a proteger su vista y reducir su riesgo de DMAE.