Para alguien se ocupan de cuestiones relacionadas con el corazón , que necesita para mejorar la salud vascular , por lo que el ejercicio sea parte de la vida diaria y la adhesión a una dieta saludable puede resultar beneficiosa . Los esteroles y estanoles vegetales pueden ser parte de esa dieta saludable. Definición

esteroles y estanoles vegetales , también llamados fitoesteroles , se encuentran en las membranas vegetales y son estructuralmente similares al colesterol y por lo tanto compiten para la absorción en el sistema digestivo . Esto bloquea la absorción de colesterol. La acumulación de colesterol en el sistema vascular puede causar numerosos problemas de salud.
Esteroles vs estanoles

ensayos clínicos comparando si esteroles o estanoles vegetales resultan más eficaces para reducir los niveles de colesterol LDL muestran uno no es más efectivo que el otro cuando se consumen como parte de una dieta baja en grasa . Ninguno de los dos afecta a los niveles de colesterol total , ni colesterol HDL o " bueno", el colesterol , el colesterol total y el LDL solo .
Fuentes

Los fitoesteroles se encuentran en los alimentos fuentes tales como granos enteros, frutas , verduras, legumbres , frutos secos y aceite vegetal . Dado que estos alimentos generalmente no contienen suficientes fitoesteroles para reducir el colesterol , algunos fabricantes fortifican sus alimentos . Algunos alimentos fortificados incluyen ciertas marcas de margarina, queso, pan y leche. Estos productos se suelen etiquetar como está fortificada.