¿Qué proceso abre involuntariamente el esfínter cardíaco?

El esfínter cardíaco, también conocido como esfínter esofágico inferior (EEI), se abre involuntariamente durante el proceso de deglución, también conocido como deglución. La deglución es un proceso fisiológico complejo que implica varias contracciones y relajaciones musculares coordinadas para impulsar los alimentos o líquidos desde la boca hasta el estómago.

Durante la deglución, la relajación del esfínter cardíaco es crucial para permitir que los alimentos o líquidos pasen del esófago al estómago. Esta relajación se desencadena por una combinación de mecanismos neuronales y hormonales:

1. Mecanismos neuronales :Cuando tragas, el cerebro envía señales a través del nervio vago, un nervio importante que controla varias funciones del sistema digestivo. El nervio vago estimula la liberación de neurotransmisores, como la acetilcolina, que hacen que los músculos del esfínter cardíaco se relajen y abran.

2. Mecanismos hormonales :La hormona gastrina también desempeña un papel en la relajación del esfínter cardíaco durante la deglución. El estómago libera gastrina en respuesta a la presencia de comida o líquido. Actúa sobre los receptores del músculo liso del esfínter, provocando relajación y permitiendo que los alimentos pasen al estómago.

Por tanto, el esfínter cardíaco se abre involuntariamente durante la deglución debido a las acciones coordinadas de mecanismos neuronales y hormonales que aseguran el paso eficiente de los alimentos o líquidos al estómago.