Dieta cruda para el hipotiroidismo
El hipotiroidismo es una condición caracterizada por una producción o uso deficiente o ineficiente de las hormonas de la tiroides . Hay muchos tipos de hipotiroidismo , que van desde condiciones en las que el sistema inmunológico del cuerpo ataca la tiroides ( tiroiditis de Hashimoto ) , a una glándula hiperactiva o incluso una infección viral o bacteriana . Las personas con hipotiroidismo son generalmente letárgico, tiene pulso lento e intolerancia al frío. Ellos pueden subir de peso sin control , sin ser capaz de bajar de ella, estar estreñido y adormecimiento en las extremidades. En algunos casos , pueden producirse confusión , demencia y depresión . Cuando el hipotiroidismo se presenta en niños , puede causar un retraso en el crecimiento o deficiencias mentales.
Qué alimentos crudos son buenos para mí ?
Cualquier dieta de alimentos ( crudos o de otra manera) que opta por seguir debe tener una gran cantidad equilibrada de vitaminas y minerales. El yodo es especialmente importante , como una deficiencia con que puede causar hipotiroidismo con bocio , o un agrandamiento anormal de la glándula tiroides . El yodo se añade a muchos de nuestros alimentos hoy en día, tales como la sal de mesa , por lo que es probable que no tenga que preocuparse por esto. De hecho , puede que tenga que tener cuidado de que no se exceda en el yodo, como el exceso puede ser tan peligroso . Si no está en el hábito de salar la comida, encontrar fuentes distintas a la sal de mesa yodada . Mayoría de los peces de agua salada , algas y mariscos contienen grandes cantidades de yodo. Trate de sushi o sashimi , por ejemplo.
Otra sustancia importante a considerar es la tirosina. Es un aminoácido importante que trabaja con yodo en la glándula tiroides para crear tiroxina , una hormona que controla el metabolismo y promueve el crecimiento . Para los niños hypothyroidic , esto es particularmente importante . El mismo aminoácido puede ayudar a aliviar la depresión y letargo, dos síntomas que las personas comunes con cara de hipotiroidismo.
Tirosina se encuentra en granos enteros, trigo y avena . También está disponible en abundancia en los productos lácteos , como leche, yogur y queso. Muchas frutas y verduras tienen tirosina , especialmente plátanos y aguacates. Proveedores almendras, semillas de sésamo y semillas de calabaza. La tirosina es , por supuesto, también está presente en muchas fuentes de carne , como la carne magra de pollo y cerdo.
Qué alimentos crudos debo evitar ?
Los alimentos se quiere evitar en gran medida dependen de algunos factores. En primer lugar , ¿estás tomando algún medicamento ? Recientemente, muchos alimentos se han denominado " bocio ", o conocido por hacer hipotiroidismo peor. Sea o no esto es verdad todavía está siendo probado , sin embargo , estos alimentos se sabe que tienen compuestos y sustancias que en realidad puede contrarrestar cualquier medicamento que esté tomando . Los alimentos identificados incluyen : babasú , coles de Bruselas , repollo , coliflor , maíz , la col rizada , el mijo, melocotones, peras , papas, rábanos, nabos , las fresas y los nabos. Hable con su médico acerca de esto y cuáles son los alimentos que debe evitar para prevenir una posible interacción con su medicamento específico.
La buena noticia es que si te gustan estos alimentos , cocinarlos se cree para destruir las enzimas que contribuyen a las propiedades de bocio de la comida.
la Evidencia
La
Según el Dr. Todd Nippolt , MD , endocrinólogo de la Clínica Mayo , no hay evidencia científica que apoye de que exista ningún determinada dieta hipotiroidismo que mejorará su función tiroidea . Un experimento de 1957 en la Universidad de Madras , India, sin embargo, se encontró que ciertos alimentos pueden contener sustancias bociogénicos que inducen un agrandamiento de la tiroides, que justifique así las afirmaciones de que ciertos alimentos pueden de hecho ser peligrosos para su salud.