¿Puede ser mala para usted la carne que pasa por una radiografía?
Los rayos X son una forma de radiación electromagnética, como la luz visible y las microondas. Se utilizan para crear imágenes del interior de objetos, incluidos los alimentos. Cuando los rayos X atraviesan un objeto, son absorbidos por los átomos del objeto. La cantidad de absorción depende de la densidad del objeto. Los objetos más densos absorben más rayos X que los objetos menos densos.
Los rayos X que se utilizan para inspeccionar los alimentos son de muy baja energía. No son lo suficientemente potentes como para dañar los alimentos o hacerlos radiactivos. De hecho, la cantidad de radiación a la que están expuestos los alimentos durante una inspección con rayos X es mucho menor que la cantidad de radiación a la que estamos expuestos de fuentes naturales, como el sol.
Por tanto, la carne que pasa por una radiografía no es perjudicial para su consumo.