¿Cómo se reproduce la salmonella en el cuerpo?
Además de la fisión binaria, la salmonella también puede reproducirse mediante un proceso llamado conjugación. Este proceso ocurre cuando dos células de salmonella entran en contacto entre sí e intercambian material genético. La conjugación permite que la salmonella adquiera nuevos genes, que pueden ayudarla a adaptarse a nuevos entornos o volverse resistente a los antibióticos.
La salmonella normalmente se multiplica en los intestinos. Pueden causar intoxicación alimentaria al producir toxinas que dañan el revestimiento intestinal. La Salmonella también puede propagarse a otras partes del cuerpo, como el torrente sanguíneo, el hígado y el bazo. En casos graves, la salmonella puede causar fiebre tifoidea, que es una infección potencialmente mortal.