En la mayoría de los casos, la Salmonella se transmite por el consumo de alimentos contaminados. Sin embargo, también puede transmitirse por contacto directo con personas o animales infectados, o por contacto con superficies, como encimeras, que estén contaminadas con Salmonella. La transmisión de persona a persona puede ocurrir por vía fecal-oral, lo que significa que las bacterias pasan de las heces de una persona infectada a la boca de otra persona.