Renal Dieta Información del Paciente Diabético
Según la Royal Infirmary de la web de la Unidad Renal de Edimburgo , la proteína es un componente importante de la dieta renal diabética. La ingesta de proteínas moderado es importante para la salud . Para algunos, esto puede significar una reducción , como un paciente diabético, sin daño a los riñones , puede consumir cantidades excesivas de proteínas con el fin de controlar el azúcar en la sangre. Para algunos, esto significará un aumento de obtener la nutrición necesaria . Usted debe mantener un control estricto de la cantidad de proteína consumida .
Sal o sodio
La sal o el sodio es un factor importante en la dieta renal diabética. Aunque se necesita un poco de sal en la dieta , la mayoría consumen mucho más de lo necesario. El paciente renal diabético debe controlar la ingesta de sal . No debe agregar sal a los alimentos y debe controlar los alimentos que contienen sal oculta ( salsa de tomate , encurtidos, alimentos procesados ) . Los sustitutos de sal no son adecuados , ya que la mayoría contienen demasiado potasio . Experimente con diferentes especias para añadir sabor sin sal
Fluidos
Medida . Y limitar todos los líquidos . Los líquidos no sólo incluyen el agua . Helado, gelatina, jugos , café, sopas y algunas frutas y verduras también contribuyen al total de líquidos. Es difícil controlar los fluidos si consume demasiada sal . Su médico determinará su requerimiento de líquidos, dependiendo de si usted está en diálisis .
Potasio
Dependiendo de su estado y de las instrucciones de su médico , puede que tenga que limitar el potasio . Las frutas y verduras son necesarias para una buena salud , pero muchos son ricos en potasio . Una vez más, usted debe mantener el equilibrio. Su médico le hará pruebas para el potasio y determinará , a partir de los resultados , cómo se necesita mucha restricción. La National Kidney y Enfermedades Urológicas Information Clearinghouse ( NKUDIC ) afirma que el exceso de potasio en su sistema puede causar daños al corazón peligrosa.
Fosfato
controlar el fosfato en los alimentos para evitar la enfermedad de los huesos y el daño de la arteria . El exceso de fosfato también puede causar picazón severa . La mayoría de las fuentes de proteínas , especialmente los productos lácteos, contienen fosfato. También los alimentos de conveniencia a menudo tienen fosfato agregado .
Energía
La energía es importante. Pacientes renales diabéticas suelen presentar desnutrición debido a la disminución del apetito o de otra enfermedad. En este caso será necesario alimentos de alta energía para acumular fuerza . Alternativamente , usted puede necesitar la reducción de peso , de nuevo a ser determinada por su médico.