Dieta para deshacerse de la grasa en el hígado
El hígado convierte los carbohidratos en grasa. Cuando usted consume el exceso de carbohidratos y alimentos altos en grasa , el hígado está sobrecargado . El exceso de grasa no puede ser metabolizado adecuadamente , sino que permanece en el hígado en lugar de almacenarse en las reservas de grasa del cuerpo como combustible para mantener sus procesos corporales trabajando eficientemente
Las causas exactas de la enfermedad del hígado graso están siendo todavía investigadas; . Sin embargo , la enfermedad se ha relacionado con altos niveles en el torrente sanguíneo de azúcar y grasas . Según Tres Endoscopy Center Rivers, en su página web GI Health.com , un hígado sano contiene células de grasa de aproximadamente cinco por ciento . Llevar una vida sedentaria y una dieta excesivamente rica en grasas e hidratos de carbono simples contribuirá a un aumento en el número de células de grasa en el hígado. Cuando sus números crecen hasta un 10 por ciento o superior, las células de grasa comienzan a destruir y ocupar el lugar de las células hepáticas sanas . El resultado es la esteatosis --- hígado graso.
Recomendados Cambios en la dieta
La cantidad de grasa que entra en el hígado desde el intestino delgado durante el proceso de digestión se puede reducir por hacer cambios en la dieta . Brent A. Tetri , MD, Saint Louis University Center hígado , en su artículo en el diario Noticias de la Salud, " nueva epidemia en Estados Unidos: enfermedad del hígado graso ", 22 de septiembre de 2008, recomienda una dieta de estilo mediterráneo que consiste en frutas y verduras , todo granos , pescado y grasas saludables como el aceite de oliva. Dr. Tetri establece en su artículo Noticias Diarias de la Salud, " Cómo arreglar un hígado gordo ", 24 de noviembre del 2009, que una pérdida de tan sólo nueve por ciento del peso total se traducirá en una mejora rápida de hígado graso no alcohólico .
Tres Ríos Endoscopy Center sugiere la reducción de peso siguiendo la dieta del Atkin , que es alta en proteínas y baja en hidratos de carbono. Si usted es diabético , debe mantener un estricto control sobre esta enfermedad. Deterioro insulina interfiere con el metabolismo de los hidratos de carbono y es uno de los muchos factores que contribuyen a la enfermedad de hígado graso.
Causas adicionales
El hígado graso es la primera etapa de la hepatopatía alcohólica enfermedad ( ALD) . Se continúa con la destrucción de las células hepáticas sanas , la formación de tejido de cicatriz , y en última instancia el desarrollo de la cirrosis ( insuficiencia hepática ) y la muerte . De acuerdo con el Centro Médico del Pacífico de California , " tan sólo un vaso de vino o cerveza a la semana puede contribuir a esta condición . " Enfermedad del hígado graso
puede desarrollarse como resultado de altos niveles de colesterol o triglicéridos en exceso que causa la acumulación de exceso de grasa en el torrente sanguíneo , la diabetes tipo 2 , la obesidad , los medicamentos , incluyendo prednisona , el estrógeno , y el uso excesivo de acetaminofén ( Tylenol) , intervenciones quirúrgicas intestinales para la obesidad o la eliminación del intestino delgado .
Prevalencia de hígado graso
Para los no alcohólicos que sufren de esta condición, los estados British Liver Trust , hígado graso no alcohólico ( esteatosis hepática no alcohólica ) es la fase inicial de la enfermedad en el que la acumulación de exceso de grasa en el hígado . EHNA afecta aproximadamente a un tercio de los adultos en los Estados Unidos, y aproximadamente el 13 por ciento de los niños , según lo declarado por Brent Tetri A. , MD, Saint Louis University Center hígado , en su artículo en el diario Noticias de la Salud , 22 septiembre, 2008 .
la siguiente fase es la EHNA ( esteatohepatitis no alcohólica ) , la etapa más avanzada de la enfermedad. NASH involucra inflamación e hinchazón del hígado y puede progresar a cirrosis .
Porque no hay síntomas iniciales , la enfermedad no se puede detectar durante muchos años hasta que se ha llegado a una etapa más avanzada de daño hepático. Enfermedad del hígado graso a veces es descubierta durante una prueba de sangre de rutina que revela una elevación de las enzimas hepáticas .
Resumen
enfermedad del hígado graso puede ser evitado por el consumo de una dieta saludable que elimina o minimiza los alimentos que son altos en carbohidratos y grasas , especialmente triglicéridos. Evite comer en exceso y una dieta de choque , minimizar el consumo de comidas rápidas , debido a su alto contenido de grasa , y se abstengan de ayuno , ya que hace hincapié en el hígado , según el Centro de hígado de Saint Louis University . Manténgase activo y participar en el ejercicio regular , limitar o evitar totalmente el uso de alcohol, mantener la diabetes bajo control, y gestionar agresivamente el colesterol alto. Si usted tiene enfermedad de hígado graso , siga el tratamiento por causa específica recomendada por su médico y asegúrese de hacerle saber acerca de todos los medicamentos que esté tomando, incluyendo los medicamentos recetados y sin receta como Tylenol .