¿Qué causa la deficiencia de hierro?

La deficiencia de hierro puede deberse a varios factores, entre ellos:

1. Ingesta dietética insuficiente: El consumo inadecuado de alimentos ricos en hierro, como carnes rojas, aves, mariscos, frijoles, lentejas, espinacas y cereales fortificados, puede provocar una deficiencia de hierro.

2. Mala absorción: Ciertos factores pueden interferir con la absorción de hierro de la dieta, como el consumo de alimentos ricos en fitatos (que se encuentran en cereales integrales, legumbres y nueces), taninos (que se encuentran en el té y el café) o calcio (que se encuentra en los productos lácteos y el calcio). suplementos) al mismo tiempo que alimentos ricos en hierro.

3. Aumento de la demanda: Ciertas condiciones y etapas de la vida pueden aumentar la demanda de hierro del cuerpo, lo que hace que las personas sean más propensas a sufrir una deficiencia. Estos incluyen el embarazo, la menstruación, el crecimiento rápido en niños y adolescentes y ciertas afecciones médicas (por ejemplo, cáncer, enfermedad renal crónica y enfermedad inflamatoria intestinal).

4. Pérdida de sangre: La pérdida significativa de sangre, como la causada por un sangrado menstrual abundante, una hemorragia gastrointestinal (por ejemplo, debido a úlceras o cáncer de colon) o una donación de sangre, puede provocar un agotamiento y una deficiencia de hierro.

5. Síndromes de malabsorción: Las condiciones médicas que afectan la absorción de nutrientes de los alimentos, como la enfermedad celíaca, la enfermedad de Crohn y el esprúe tropical, pueden afectar la absorción de hierro y provocar una deficiencia.

6. Trastornos genéticos: Algunas afecciones genéticas, como la hemocromatosis (trastorno por sobrecarga de hierro) y la talasemia (trastorno sanguíneo hereditario), pueden afectar el metabolismo del hierro y provocar una deficiencia secundaria de hierro.

Es importante tener en cuenta que la deficiencia de hierro puede tener diversas causas y la causa específica puede variar entre individuos. Si sospecha que puede tener deficiencia de hierro, es recomendable consultar con un profesional de la salud para un diagnóstico y tratamiento adecuados.